シカゴピザを目当てに訪れた人が印象に残したのは、サクッとした生地と、しっかり入った具材。デビルクラフトのピザは4人で3種類を分けて楽しんだという報告もあり、ひとつに決めきれないときは、異なる具材のピザをいくつか選んで囲むのもよさそうです。
メニューには、ペパロニやサラミ、自家製ソーセージを組み合わせた「デビル・ワークス」、肉の具材を重ねた「ミッツァ」、野菜やオリーブを使う「ベジ・ワークス」などが並びます。肉の存在感を楽しみたい人にも、野菜を中心に選びたい人にも、シカゴピザの中で好みを探しやすい構成です。
焼き上がりまで少し時間がかかることもあるため、サラダやポテト、ケサディーヤを先に楽しみながら待つ食べ方も。ワッフルフライドポテトやオニオンリング、バッファローチキンウイングなど、ビールと一緒に少しずつつまめる品もあります。
クラフトビールは種類が豊富で、訪れた人はビールごとの風味や色合いの違いを楽しみながら、料理とゆっくり味わう飲み方を紹介しています。ピザを主役にビールを選ぶのはもちろん、まずはサイドと一杯を楽しみ、焼き上がりを待つ時間も食事の一部にするのも、この店らしい過ごし方です。
食後には、チーズケーキやアイスクリームを添えたダークチョコレートブラウニーも選べます。ピザとビールをしっかり楽しむ食事にも、サイドを交えて何人かで分ける集まりにも向く、五反田のアメリカ料理店です。